Ο παστουρμάκι και το σουτζούκι αποτελούν δύο γνωστές ελληνικές απολαύσεις, και επιτρέπουν να μεταφέρουν τον ουρανίσκο σε ένα βόλτα γεμάτο παλιά ελληνική κουζίνα. Κατά τα βουνά της χώρας μέχρι τα ταβερνάκια των περιοχών, αυτά τα αποξηραμένα προϊόντα συνήθως σερβίρονται με ψωμί και ζυμαρικά. Θεωρού